Se você tem interesse em obter conhecimento acadêmico útil para seu dia a dia em diversas áreas, conheça o Reservatório de Dopamina. Lá, eu e diversos professores procuramos dar a você informações relevantes que possam ajudar sua performance física e mental. Mais informações nesse link:
InPBE:
Link para atendimento clínico na clínica do Eslen:
00:00 Apresentação Fernando Miguel
00:55 Intuito do podcast
01:10 Clínica BeHealth, VDP e Masterclass
02:18 Comportamento e prescrição de dieta
04:52 Subnotificação calórica
05:34 Dieta e modificação de comportamento
06:45 Tempo de adaptação e motivação na dieta
09:04 Riscos da dieta da internet
10:15 Efeito platô na dieta
10:42 Papel da balança para pesar a comida
12:00 Monitoramento do consumo de calorias
13:04 Como uma pessoa fica com sobrepeso/obesidade
19:15 Sobrepeso, funções executivas e dieta
20:25 Estímulos, contexto e ambiente
21:48 António Damásio e marcadores somáticos
25:35 Ambiente interno e externo
27:50 Entendimento do ambiente externo e alimentação
28:30 Ambiente e contexto com comidas hipercalóricas
29:20 Mudança comportamental e limitações da dieta
32:40 Mudança de comportamento e saúde
34:32 Aprendizado: atenção e memória
35:39 Dieta e bom funcionamento do organismo
37:15 Estímulos motivadores e vulnerabilidade
39:05 Look AHEAD
41:11 Verbalização e plano de ação
41:53 Déficit do controle inibitório e desregulação emocional
42:58 Desmotivação ao longo do processo
44:51 Intervenção medicamentosa e eficácia
45:28 Melhora na saúde e perda de peso
46:30 Influências e determinantes no comportamento alimentar
50:44 Questões endócrinas no sobrepeso/obesidade
51:21 Antidepressivos e ganho de peso
52:26 Causas para sobrepeso
53:18 Comer noturno
55:15 Inter-relação entre as causas do sobrepeso
55:41 Dietas extremamente restritivas
59:02 Obesidade como problema multifatorial
01:00:13 Classificações de excesso de peso
01:01:35 Estigmas com o obeso
01:02:28 Incompatibilidade evolutiva
01:03:40 Fenótipo gastador
01:04:44 Neurobiologia da regulação do peso corporal
01:08:37 Deficiência em Leptina
01:09:53 Sistema de regulação de fome e saciedade
01:11:35 Sono e resistência a Leptina
01:12:28 Qualidade do alimento
01:12:42 3 etapas do sistema de regulação de fome e saciedade
01:13:15 Sistema de recompensa
01:16:11 Neurotransmissores e alimentos hiperpalatáveis
01:18:13 Dopamina e alimentos alimentos hiperpalatáveis
01:21:55 Estresse, sono e obesidade
01:23:12 Flexibilidade comportamental
01:27:49 Querer X Gostar
01:30:50 Repertório comportamental e querer do alimento
01:32:15 Terapia comportamental dialética
01:33:11 Compulsão alimentar
01:35:01 Importância da qualidade de sono
01:37:39 Monitoramento do estilo de vida
01:38:04 Querer, gostar e vícios
01:42:06 Mecanismos independentes de “querer” e “gostar”
01:45:30 Logística na dieta
01:46:32 Refeição livre na dieta
01:47:30 Refeição livre e reforço positivo
01:49:57 Regulação emocional e alimentação saudável
01:56:20 Neurônios e intestino
01:57:38 Sono e comidas hipercalóricas
01:59:06 Herança evolutiva e alimentos hipercalóricos
02:01:37 Intolerância à lactose
02:02:40 Importância das frutas e vegetais
02:07:38 Microbiota e tratamento para Alzheimer
02:07:58 Como ter intestino saudável
02:11:22 Fatores que influenciam na microbiota
02:14:38 Seletividade alimentar e gestação
02:17:30 Seletividade alimentar e cultura
02:20:10 Porquê é difícil manter a perda de peso
02:22:24 Densidade calórica da dieta
02:29:30 Memória, atenção e consumo alimentar
02:29:59 Viés na tomada de decisão
02:31:30 Compulsão alimentar e seletividade
02:35:20 Pequenas mudanças e grandes transformações
02:36:12 Masterclass sobre nutrição, finanças e carreira
02:38:42 Nutrição e conhecimento científico
02:41:31 Podcast com teor acadêmico
02:42:11 Encerramento
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Mais sobre o Eslen Delanogare:
Eslen é psicólogo clínico, neurocientista, amante do esporte e acredita que aplicar conhecimento no dia-a-dia é a melhor forma de melhorar a saúde e a performance mental e física
Edição:
Se você quiser entender mais sobre como o conhecimento pode mudar sua vida, acesse: https://reservatoriodedopamina.com.br/?utm_source=descricao-yt-ed&utm_term=vendas&utm_campaign=perpetuo&src=descricao-yt-ed&utm_medium=podcast111223
Agradeço o exemplo com bipolares e transtorno alimentar, me expandiu horizontes, obrigada
Qual é o nome do expert em.mwtabolismo mencionado no vídeo? Me perdi aqui
Finalmente alguém que fala sobre a complexidade que envolve a obesidade. Excelente!!!!
Muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻
Sou nutricionista e minha vertente de acompanhamento é comportamento, justamente por tudo que o Fernando Miguel disse ai. Estou no primeiro ano pós formatura, e espero futuramente ser assim como ele.
Orgulho dessa nutrição e não daquelas em que prescrevem dietas em massa, iguais, para grupos e etc…
Sensacional!!
Simplismente um luxo ter escutado estas informacoes, parabens e muito obrigada.
Eu tô tentando comer 1800 calorias só de alimentos saudáveis em dias que faço exercícios e 1400 em dias que não faço exercício. E fico super saciado.
Não como besteiras, mas se eu não prestar atenção, como o dia inteiro
Consegui perder 32kg e o que é mais legal, tudo falado aqui é praticamente o que apliquei. Psiquiatra, nutricionista, reposição hormonal depois do diagnóstico de hipogonadismo. Hoje a relação com a alimentação mudou. Não consumo mais álcool e isto ajudou no quadro clínico de ansiedade no geral. Sem falar que não tenho mais refluxo noturnos. Seguimos no foco pra sempre.
Muito rico muiito rico
Aprendendo muito
Obg
Ja vi esse episódios trocentas vezes. Ouro!!! Esse conhecimento é valioso demais!
Excelente conteúdo!
Episódio sensacional!
Faz um mês que acordei pra vida e comecei a cuidar da minha saúde. 34 anos acima do peso, nem é tanto mas muita gordura abdominal. Em um mês comendo melhor e me exercitando já me sinto bem melhor, a meta é transformar em hábito.
Espisodio senssacional!
O seu áudio Eslen ficou muito baixo.
Simplesmente espetacular!!
Thanks for so grateful conversation,priceless 👏👏👏👏
Que fantástico este vídeo! Isto é a verdadeira mudança de dentro para fora
Esse episódio, de todos os que vi, é o melhor ! Fernando domina demais o tema comportamento e nutrição! Bravo!!!
AULA!
Que dupla maravilhosa 🙌🏼
Assistido✅️
Este programa foi ótimo! Queria muito fazer o que vcs sugerem!
Excelente palestra, explica muito essa cara. Parabéns
Ameiiii muito esse papo, como falta conhecimento profundo como esse sobre obesidade! Gratidão
Seria se auto regular igual autista ?
alguem tem o link desse estudo que ele falou sobre obesidade e perda de peso em 8%? atrelado a psicoterapia? gostaria de ler
queria nao precisar comer, p/ sempre.
Não sei se é bom ou ruim para as métricas. Mas eu estou assistindo de 30 em 30 minutos pq é o tempo q tenho
Enquanto um divulga ciência falando sobre astronomia e projetos de um empresário pro próximo século, o grande Eslen tá aqui passando conhecimento prático e informativo pra todo mundo
ISSO É MELHOR DO QUE FÉ. CIÊNCIA É TUDO…..
Assistindo em maio de 2025, muito produtivo.
Meu Deus, que aula SENSACIONAL!!!
Simplesmente o melhor e mais confiável podcast, só vai quem realmente entende , não perco um podcast o cara é e só leva fera!👏👏👏👏👊🏽
Ai.meu sonho é só ouvir de perto e poder tirar minhas dúvidas
Por causa do meu intestino não como mais farinha branca nem açúcar artificial.
Troco brigadeiro por bolo de banana com farelo de aveia.
Sou bariatricada e não fujo das balanças
Peso alimentaçãoe peso na balança todos os dias
Quando como alguma besteira um dia no outro eu fecho legal. Daí eu como muito chuchu,abobrinha tomates frangos e clara de ovo.
Já tenho 3 anos de bati e não vejo podcast com pessoas normais.
Eu depois da cirurgia comecei a estudar muito sobre nutrição,caloriaa, proteínas e escolhas entre o que comer.
Por exemplo: como clara de ovo quando ainda não está na hora de me alimentar com água,tomo 3 a 4 litros de água por dia.
Não prático academia mas faço musculação possíveis em casa todos os dias e faço cardio todos os dias.
Tenho 51 ano166 de altura e visto 38.
Morro de medo da obesidade.
Meu sonho é só assistir um podcast como esse.
Cortei açúcar total.
Faço todos os bolos e salgados baseados no que
Minha mente não fique culpada
Muito obrigada pelo vídeo informativo científico de altíssima qualidade! Amei! Só queria uma ajuda de vcs, de onde é o sotaque do Fernando Miguel? Curiosidade mesmo… fiquei intruso pq me parece uma mistura de vários Fernando de sotaques diferentes
Obrigado por fornecer um conteúdo muito enriquecedor de maneira gratuita, é um dos poucos que trás informações de qualidade para a população
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Não tenho peso
1:18:09 – A velocidade de resposta dos receptores está muito relacionado ao seu tipo. Os inotrópicos são os que produzem resposta mais rápido, depois os metabotrópicos, acoplados a proteína quinase e por último e mais lentos os receptores acoplados ao núcleo celular. Grande parte dos hormônios agem nesse tipo de receptor, por isso resposta mais lenta para início, mas que perdura por mais tempo após cessar o estímulo inicial.
Qual o contato desse nutricionista? A clínica onde ele atende